Leguma care ajută la scăderea nivelului de colesterol. Se găsește în toate bucătăriile din țară

Autor: Bianca Vidoi
Actualizat: 17 sep 2024, 12:10

Leguma românească ce poate reduce nivelul colesterolului

Sursa: Unsplash

Legumele sunt integrate tot mai des în alimentația românilor, în special cele ce pot reduce nivelul de colesterol.

Românii încep să fie tot mai atenți la ceea ce mănâncă, astfel încât să consume legume și fructe care să le aducă beneficii organismului și sănătății lor. Nivelul ridicat al colesterolului reprezintă un motiv de îngrijorare pentru majoritatea oamenilor, deoarece acesta poate duce la apariția diferitelor tipuri de afecțiuni. Iată care este leguma românească ce ajută la scăderea nivelului de colesterol.

Leguma românească ce ajută la scăderea nivelului de colesterol

Ceapa este o legumă pe care toți românii o au în bucătărie și care este folosită adesea în rețete, fie că aceasta este fiartă, crudă sau prăjită. Deși această legumă românească se află peste tot în România, nu foarte mult persoane știu toate beneficiile pe care le are consumul acesteia, în special de către persoanele ce au un nivel ridicat al colesterolului.

Ceapa este o legumă românească bogată în vitamina C, fibre, acid folic, vitamina B6 şi magneziu, însă nu acesta este motivul pentru care ajută la scăderea nivelului de colesterol, ci pentru că este săracă în

grăsimi saturate, sodiu şi colesterol. Nu este nevoie decât de 100 de grame de ceapă, echivalentul unei jumătăți, pentru a aduce în corp doza necesară de fibre pentru buna desfășurare a tranzitului intestinal, dar i la scăderea nivelului de colesterol.

“Ceapa ajută la scăderea tensiunii arteriale. Consumareaa unei jumătăţi de ceapă crudă pe zi contribuie semnificativ la scăderea colesterolului, dar ajută şi în constipaţie sau flatulenţă.

Datorită conţinutului său de crom, ceapa ajută în diabet sau în prevenirea lui în sensul că duce la scăderea nivelului de insulină din organism şi creşte toleranţa la glucoză.”, a explicat dr. Diana Stuparu de la Spitalul Judeţean din Slatina pentru adevarul.ro.

Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii

Citește și: Ce categorie de femei va beneficia de un al 13-lea venit? Unele vor beneficia și de prime de Crăciun!

Ceapa poate veni și în ajutorul persoanelor ce își doresc o podoabă capitală mai bogată, iar tot ce trebuie să facă este să folosească sucul de ceapă pe scalp de două ori pe săptămână.

Citește și: Iarba Sfântă care se cultivă în România și despre care se vorbește în Biblie. Are puteri vindecătoare și poate fi utilizată și ca ingredient în bucătăria tradițională

„Totodată, este un excelent diuretic, împiedicând retenţia de apă în organism, ca să nu mai amintesc despre faptul că ceapa ajută şi la regenerarea părului prin aplicarea sucului de ceapă pe scalp de două ori pe săptămână”, a dezvăluit dr. Diana Stuparu.

Ceapa este folosită în „leacurile băbești”

Ceapa a folosit încă din antichitate pentru tratarea bolilor sau pentru diminuarea timpului de vindecare al rănilor, alături de ajutorul pe care îl oferă în diminuarea durerii, motiv pentru care această legumă românească apare în foarte multe leacuri băbești.

Atunci când ne luptăm cu o tuse uscată ceapa ne vine în ajutor.

Pentru a învinge lupta cu tusea uscată trebuie să amestecăm o ceapă tocată cu două linguri de grăsime de gâscă. Acest amestec o să fie folosit pentru a se face masaj pe gât, iar în fiecare dimineață se consumă o linguriță din acest leac băbesc. Ceapa este folosită și atunci când sunt răciți, iar tot ce trebuie să facem este să punem la macerat patru cepe într-un litru apă călduță timp de 24 de ore, după care licoarea magică se consumă între mese și înainte de culcare.