Crochete de branza cu cartofi

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:03

Cost estimativ: 35 lei pentru 6 persoane


Ingrediente

750 g cartofi fierti
2 oua
250 g cascaval
50 g branza mucegai
Pesmet
Ulei pentru prajit
Sare, piper


Mod de preparare

Fierbeti carofii in apa cu sare, apoi strecurati-i bine.
Zdrobiti-i bine cu o furculita si amestecati-i cu cascavalul ras, branza mucegai maruntita bine si un ou.
Dregeti de sare si piper.
Formati crochete sferice din compozita obtinuta si treceti-le printr-un ou batut si apoi prin pesmet.
Prajiti in ulei si scoateti pe servetel sa absoarba excesul de grasime.




 

Taguri:

Cât costă o noapte de cazare în Craiova, pe perioada Târgului de Crăciun! Cum a reacționat o turistă când a aflat că prețul se exprimă în sute de euro

Târgul de Crăciun din Craiova, desemnat recent drept cel mai frumos din Europa, atrage un număr uriaș de vizitatori, iar acest lucru a dus la creșterea spectaculoasă a tarifelor de cazare.