Paste jucause cu pui si sos de rosii

Editor: Maria Niculae
Actualizat: 12 oct 2020, 08:55

Cost estimativ: 30 lei pentru 6 persoane

 

Paste jucause cu pui si sos de rosii
Cost estimativ: 30 lei pentru  6 persoane
Ingrediente
500 g paste (figurine haioase)
Un piept de pui
Pentru sos:
400 g rosii decojite
Un varf de ardei iute
O ceapa mica rosie
Zeama de la o lamaie
Un catel de usturoi
O legatura de patrunjel
Condimente, dupa gust
Ulei de masline, sare, piper
Mod de preparare
Puiul se taie julienne,
se presara cu sare, piper, ulei de masline si se trage la tigaie la foc iute,  timp de 2-3 minute pana cand devine auriu.
Pentru sos, se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie sau in blender si se pulseaza pana cand se obtine un amestec omogen. Se adauga sare, piper, zeama de lamaie si ulei de masline, apoi se toarna totul peste pui si se da in cateva clocote.
Se fierb pastele, se scurg bine si se adauga peste sosul de rosii cu pui.
Se presara multa verdeata si se servesc.


Ingrediente


500 g paste (figurine haioase)
Un piept de pui

Pentru sos:
400 g rosii decojite 
Un varf de ardei iute
O ceapa mica rosie
Zeama de la o lamaie
Un catel de usturoi
O legatura de patrunjel
Condimente, dupa gustUlei de masline, sare, piper


Mod de preparare

Puiul se taie

julienne, se presara cu sare, piper, ulei de masline si se trage la tigaie la foc iute,  timp de 2-3 minute pana cand devine auriu.
Pentru sos, se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie sau in blender si se pulseaza pana cand se obtine un amestec omogen.
Se adauga sare, piper, zeama de lamaie si ulei de masline, apoi se toarna totul peste pui si se da in cateva clocote.

Se fierb pastele, se scurg bine si se adauga peste sosul de rosii cu pui.
Se presara multa verdeata si se servesc.

Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”