Adesea, alimentele erau aruncate intr-o mlastina si, daca tinem cont de o descoperire recenta, era o solutie eficienta.
Un muncitor irlandez a descoperit recent o bucata de unt solidificat, de 10 kilograme, despre care se crede ca e veche de 2000 de ani. "Untul de mlastina", o substanta de consistenta branzei, era ingropata in mlastini pentru conservare sau ca ofranda aduse zeilor. Oamenii de stiinta care o studiaza cred ca e inca comestibila.
Nu e prima descoperire de acest fel, insa aceasta bucata e foarte mare si se crede ca a apartinut cuiva foarte bogat, pentru ca era un produs foarte scump.
Ingroparea in mlastina era o metoda eficienta de conservare, in lipsa sarii sau a ghetii. Cantitatea scazuta de oxigen din exterior si temperatura scazuta asigurau un mediu bun pentru prezervare. Atat de bun incat cei care au mirosit-o dupa dezgropare au spus ca miroase a unt proaspat.
Citește si: Urlete de durere la înmormântarea lui Cristian, tânărul luat de viitură în Italia! Imagini copleșitoare
