Grecia, una dintre cele mai populare destinații turistice din Europa, se confruntă cu o lipsă majoră de forță de muncă, mai ales în sectorul ospitalității. Cu peste 80.000 de posturi vacante în hoteluri și restaurante, autoritățile elene caută soluții rapide pentru a acoperi acest deficit înainte de debutul sezonului estival din 2025. Turismul, una dintre principalele surse de venit ale țării, este pus în dificultate de această problemă care își are rădăcinile în criza economică prelungită, s-a accentuat în timpul pandemiei și continuă să persiste.
Turism în creștere, dar fără suficienți lucrători
În ciuda estimărilor optimiste privind un sezon turistic record, Grecia are dificultăți mari în a atrage personal calificat. În piețele și străzile pline de turiști din Atena, precum și în stațiunile de pe insule, restaurantele și hotelurile afișează anunțuri de angajare pentru bucătari, ospătari, cameriste și personal auxiliar. Potrivit theguardian.com, pe fațada tavernei Karyatis, din centrul capitalei, se poate citi un afiș clar: „Se caută personal – bucătari, ospătari, ajutoare la bucătărie.”
„Vedem o lipsă fără precedent de muncitori calificaţi şi cu experiență, mai ales în hoteluri şi restaurante, după ce mulţi angajați au plecat în timpul lockdown-ului şi nu s-au mai întors. Astfel, acum avem nevoie de aproximativ 80.000 de salariați.” explică Giorgos Hotzoglou, președintele Federației Panhellenice a Lucrătorilor din Alimentație şi Turism. Problema este una generalizată, afectând nu doar Atena, ci și insule populare precum Santorini, Mykonos sau Creta.
Citește și: Cât costă feribotul în Grecia, în 2025. Prețurile s-au modificat față de anul trecut
Grecia se confruntă cu salarii mici
Declinul demografic din Grecia, plecarea a peste 500.000 de tineri în timpul crizei economice din ultimul deceniu și salariile mici sunt doar câteva dintre cauzele acestui dezechilibru. Mulți dintre grecii plecați în alte state membre UE nu s-au mai întors, iar generațiile tinere nu se înghesuie să lucreze în domenii sezoniere, adesea prost plătite și cu program solicitant.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi
Un alt aspect criticat de sindicate este lipsa protecției sociale. După încheierea sezonului turistic, lucrătorii sezonieri pot primi doar trei luni de indemnizație de șomaj. „Într-o perioadă marcată de criză a costului vieţii, cum ar putea să supraviețuiască restul anului?”, a întrebat retoric Grigoris Hotzoglou, lider sindical în domeniul ospitalității.
Pentru a atenua criza de personal, guvernul elen a început să ofere mai multe oportunități de angajare pentru solicitanții de azil și lucrătorii străini. O inițiativă care a stârnit controverse, mai ales în contextul în care Ministerul de Interne, condus de Makis Voridis, a promovat politici stricte de deportare pentru migranții fără acte.
Totuși, datele oficiale arată că Grecia va avea nevoie de aproximativ 750.000 de salariați până în 2050, nu doar în turism, ci și în agricultură și construcții. În acest context, politicile de integrare și utilizare eficientă a forței de muncă existente devin esențiale pentru supraviețuirea economică a țării.
Impactul asupra turismului și economiei
Dacă problema lipsei de personal nu va fi gestionată eficient, Grecia riscă să își pericliteze imaginea de destinație turistică de top. Serviciile turistice de calitate sunt strâns legate de personalul bine pregătit și disponibil în număr suficient. Un sezon în care turiștii întâmpină probleme de cazare, servicii lente în restaurante sau hoteluri subdimensionate poate afecta încrederea și dorința acestora de a reveni.
Citește și: Taxe mai mari pentru românii care merg cu mașina în Grecia și Bulgaria: E obligatoriu
Grecia, cu plajele sale spectaculoase, istoria fascinantă și bucătăria apreciată în întreaga lume, rămâne o alegere de top pentru turiști. Totuși, lipsa forței de muncă din turism reprezintă o provocare serioasă care necesită măsuri rapide și eficiente. Integrarea migranților, îmbunătățirea condițiilor de muncă și stimulentele pentru angajați sezonieri ar putea fi pași importanți pentru redresarea sectorului ospitalității și, implicit, a economiei grecești.