Ingrediente
medalioane de somon
o salata iceberg
o salata creata
4 rosii
2 castraveti
un ardei rosu gras
un ardei galben
o legatura marar
busuioc proaspat
naut
o lamaie
500 g orez
piper, sare, ulei de masline
Mod de preparare
Somonul se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu ulei de masline si se frige pe gratar.
Nautul se fierbe. Separat, se fierbe si orezul.
Se face o salata din legumele prezentate mai sus, la care se adauga nautul.
Somonul se serveste cu garnitura de orez si salata de legume cu naut.
