Anul 2025 aduce provocări tot mai mari pentru consumatorii din România, în special în ceea ce privește bugetul alocat pentru alimente. Conform celor mai recente date publicate de Institutul Național de Statistică (INS), prețurile alimentelor au crescut cu până la 35% în primele luni ale anului, iar trendul ascendent pare departe de a se opri.
Inflația alimentară lovește din nou
Românii resimt din ce în ce mai acut scumpirile la raft.
Potrivit estimărilor, un coș de cumpărături mediu costă acum cu aproximativ 9–15% mai mult decât în 2024, iar prognozele nu sunt optimiste pentru restul anului.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii
Produse de bază, prețuri greu de suportat
Printre cele mai afectate categorii se numără:
-
Pâinea și produsele de panificație – cu scumpiri între 10–15%
-
Uleiul de floarea-soarelui – cu până la 20% mai scump
-
Carnea și mezelurile – creșteri între 8–12%
-
Lactatele – între 5–10%
-
Fructele și legumele proaspete – unele sortimente au crescut cu peste 30%
Pe fondul acestor creșteri, multe familii se văd nevoite să renunțe la produse din gama premium și să opteze pentru variante mai ieftine sau în cantități mai mici.
Ce spun experții economici
Economiștii avertizează că scumpirile vor continua și în a doua jumătate a anului, în lipsa unor măsuri guvernamentale clare de sprijin pentru producători și pentru categoriile sociale vulnerabile.
„Nu mai este vorba doar despre inflație generală, ci despre o criză alimentară în formare, în care statul va trebui să intervină dacă nu vrem ca polarizarea socială să se adâncească și mai mult”, avertizează un analist financiar.
Ce poți face ca să diminuezi impactul?
În fața valului de scumpiri, specialiștii recomandă câteva măsuri utile pentru consumatori:
-
Planifică mesele și cumpărăturile – lista de cumpărături salvează bani și reduce risipa.
-
Compară prețurile între supermarketuri – aplicațiile și pliantele te pot ajuta să alegi variante mai avantajoase.
-
Alege produse locale și de sezon – de obicei, au un preț mai mic și o calitate mai bună.
-
Cumpără în cantități mai mari (bulk) – pentru produsele cu termen lung de valabilitate.
Ce urmează?
Dacă situația actuală persistă, este posibil să vedem și o schimbare în comportamentul general de consum: orientare spre produse de strictă necesitate, preferință pentru branduri low-cost și o scădere accentuată a vânzărilor în retailul premium. De asemenea, tot mai mulți români ar putea apela la grădini personale, piețe locale și grupuri de aprovizionare directă de la producători.
În concluzie
Scumpirile din 2025 nu sunt doar o cifră statistică, ci o realitate care afectează în mod direct viața de zi cu zi a milioane de familii. În timp ce autoritățile promit soluții, consumatorii trebuie să se adapteze din mers, să fie mai calculați și mai atenți la modul în care își gestionează resursele.
Vara și toamna acestui an vor fi decisive pentru stabilitatea prețurilor și pentru nivelul de trai. Până atunci, prudența și informarea rămân cele mai bune instrumente pe care le avem.
Citește și: Salariile stagnează, dar costurile urcă: România la limită
