Anul 2025 aduce cu sine o realitate tot mai greu de ignorat: românii se confruntă cu cele mai accelerate scumpiri la alimente din ultimii ani. Fie că vorbim de coșul zilnic, mesele de sărbători sau cumpărăturile săptămânale, prețurile par să urce constant, lăsând consumatorii în dificultate.
Conform ultimelor date publicate de Institutul Național de Statistică și analizelor din piața de retail, creșterea prețurilor la alimentele de bază atinge praguri alarmante, unele produse înregistrând majorări de peste 15% față de aceeași perioadă a anului trecut.
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii
Ce produse s-au scumpit cel mai mult?
Scumpirile nu sunt uniforme, dar alimentele esențiale – cele care nu pot lipsi de pe masă – sunt printre cele mai afectate:
-
Pâine: +10%
-
Ulei: +10%–12%
-
Lapte și produse lactate: +8%–11%
-
Ouă: +9%
-
Legume proaspete: +15%, în special roșii, ceapă și cartofi
-
Fructe locale: +12%, din cauza recoltelor slabe
-
Carne de pui și porc: +7%–10%
Care sunt cauzele principale?
Fenomenul nu este izolat, ci parte a unui lanț complex de factori economici și sociali care contribuie la scumpiri:
-
Inflația generalizată – afectează toate sectoarele, de la agricultură la transport.
-
Creșterea costurilor la energie și combustibil – duce la scumpirea producției și distribuției.
-
Condiții climatice extreme – seceta, inundațiile și temperaturile instabile afectează producția agricolă.
-
Criza materiilor prime – prețuri ridicate la grâu, porumb, floarea-soarelui.
-
Instabilitate geopolitică – influențează piețele internaționale și importurile.
Cum afectează aceste scumpiri viața de zi cu zi?
Pentru o familie cu venituri medii, impactul este direct și resimțit lună de lună. Bugetul alocat alimentelor trebuie ajustat, iar multe gospodării recurg la reduceri, oferte sau produse mai ieftine, chiar și de calitate inferioară.
"Obișnuiam să plec de la supermarket cu două plase pline pentru 300 de lei. Acum, cu aceeași sumă, cumpăr aproape jumătate", mărturisește o mamă din Cluj.
Ce pot face consumatorii?
Deși scumpirile nu pot fi evitate, există câteva soluții pentru a reduce impactul:
-
Compararea prețurilor între magazine și lanțuri de retail
-
Folosirea cardurilor de fidelitate și a aplicațiilor cu reduceri
-
Achiziții la ofertă sau în cantități mai mari pentru produse neperisabile
-
Gătit acasă în loc de mese semipreparate sau comandate
-
Sprijinirea producătorilor locali și cumpărături din piețe agroalimentare
Ce urmează?
Experții avertizează că, în lipsa unor măsuri clare din partea autorităților pentru sprijinirea agriculturii și a lanțurilor de aprovizionare, trendul scumpirilor va continua. Se estimează că, până la finalul anului, prețurile alimentelor ar putea crește cu încă 5%–7%, în funcție de evoluțiile economice interne și internaționale.
Concluzie
Românii se confruntă cu una dintre cele mai dificile perioade economice din ultimul deceniu, în care prețurile alimentelor cresc într-un ritm alarmant. În acest context, echilibrul dintre cheltuieli și nevoile zilnice devine tot mai greu de menținut. Informarea, adaptarea și solidaritatea vor fi esențiale pentru a traversa această etapă dificilă.
Citește și: Anul scumpirilor: Pâinea și uleiul se scumpesc cu până la 10% în 2025
