Supa crema de telina
Cost estimativ: 20 lei pentru 6 persoane
Ingrediente
2 cepe
Un cartof mare
Radacina de la o telina mare
Tulpina de la o telina mica
Sare, piper, dafin, cimbru
Ulei de masline
1-2 litri apa sau supa
Mod de preparare
Se toaca ceapa, se caleste cu dafin si cimbru, un praf de sare si piper.
Cand s-a inmuiat, se adauga cartoful si telina tocate marunt.
Se calesc pana se inmoaie, se adauga tulpina de telina zdrobita sau tocata marunt.
Se stinge totul cu supa sau apa si se fierbe pana se inmoaie si se gatesc toate legumele.
Se blendeaza fierbinte.
Ingrediente
2 cepe
Un cartof mare
Radacina de la o telina mare
Tulpina de la o telina mica
Sare, piper, dafin, cimbru
Ulei de masline
1-2 litri apa sau supa
Mod de
preparare
Se toaca ceapa, se caleste cu dafin si cimbru, un praf de sare si piper.
Cand s-a inmuiat, se adauga cartoful si telina tocate marunt.Se calesc pana se inmoaie, se adauga tulpina de telina zdrobita sau tocata marunt.
Se stinge totul cu supa sau apa si se fierbe pana se inmoaie si se gatesc toate legumele.
Se blendeaza fierbinte.
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?
