Olcay Yusufoglu s-a nascut in 1988 in Izmir, intr-o familie numeroasa. Si-a petrecut copilaria alaturi de parinti si de surorile sale in Izmir si dupa ce a absolvit liceul, s-a mutat impreuna cu familia, in Ankara. Si-a descoperit talentul actoricesc inca din adolescenta, cand a inceput sa joace in piese de teatru in cadrul liceului ei.
Dupa absolvirea liceului, Olcay Yusufoglu s-a alaturat echipei de actori a Teatrului de Stat din Ankara, unde a lucrat ca actrita cu drepturi depline, in ciuda faptului ca studia in paralel la Facultatea de Teatru si Film, in cadrul Universitatii Anadolu.
In anul 2007, Olcay Yusufoglu a fost cooptata in primul ei serial de televiziune "Kopru", au urmat apoi si alte roluri care au propulsat-o rapid printre cele mai apreciate actrite din tanara generatie.
Citește si: Urlete de durere la înmormântarea lui Cristian, tânărul luat de viitură în Italia! Imagini copleșitoare
Desi se dedica trup si suflet carierei sale, Olcay Yusufoglu isi adora familia si face tot posibilul sa petreaca timp liber cu cele doua surori ale sale.