Focaccia mediteraneană, clasică umplută și gurmand. Rețeta Patriziei Paglieri la Dimineața cu noi, 5 aprilie 2022. "E o rețetă de la bunica mea" Iată modul de preparare simplu și rapid!

,
patrizia paglieri

Chef Patrizia Paglieri a adus si astazi o reteta de senzatie la Dimineata cu noi

[Sursa foto: Captură KANAL D]

Chef Patrizia Paglieri a propus și astăzi la Dimineața cu noi o rețeta inedită de Focaccia mediteraneană, clasică umplută și gurmand.


In articol:

Ca în fiecare zi, Chef Patrizia Paglieri a pus în practică o rețeta senzațională, de aceasta data cu specific italian de Focaccia mediteraneană, clasică umplută și gurmand, ce i-a încântat pe colegii săi, care abia au așteptat să guste delicioasele mâncăruri.

Patrizia a subliniat cu emoție în glas că rețeta de foccacia simplă cu sos de roșii a învățat-o de la bunica ei.

Cum se pregătește rețeta delicioasă de Focaccia mediteraneană, clasică umplută și gurmand a Patriziei Paglieri

În această dimineață, Bursucu a fost cel care a asistat la prezentarea rețetei alături de Patrizia Paglieri în bucătăria de la Dimineața cu noi. Îndrăgitul prezentator a fost extrem de încântat atunci când a aflat ce mâncare delicioasă, cu spcific italian va pregăti și astăzi colega lor.

dimineata cu noi

Chef Patrizia Paglieri, o noua reteta la Dimineata cu noi

[Sursa foto: Captură KANAL D]

Chef Patrizia Paglieri a menționat că prepară trei feluri de Focaccia și anume, una de tip mediteranean, una clasică simplă cu sos de roșii, după o rețeta veche de la bunica ei și una de tip gurmand. Intrebata cum se serveste corect acest fel de mancare la restaurant, Patrizia a mentionat faptul ca putem servi la masa Foccacia alaturi de orice alte feluri de mancare. 

Bursucu: Eu am fost țăran toată viață, Focaccia asta... poți s-o mănânci cu orice? Adică e în loc de pâine?

Patrizia: Da, cu orice! Exact!

Bursucu: Deci nu m-am făcut de ras? Adică poți să mănânci Focaccia nu știu, cu ciorbă! Eu mai merg la restaurant și mi se pare interesant așa și cer <<Aduceți, domnule și o Focaccia>>

Patrizia: Sunt tot felul de Focaccia, de genul pizza, subțire așa crocante și astea de casă!

Citeste si: Rețeta specială de calamari umpluți a bucătarului Patrizia Paglieri la Dimineața cu noi, 1 aprilie 2022

Focaccia mediteraneană, clasică umplută și gurmand- ingrediente:

  • 1kg făină
  • 600ml apă
  • 100ml ulei de măsline
  • 20g sare
  • 15g drojdie
  • 700g roșii pasate
  • 4 căței de usturoi
  • 200g capere în oțet
  • 80g file de anșoa
  • 100g măsline
  • 100g șuncă
  • 150g cașcaval feliat
  • 50g unt
  • 10g rozmarin
  • 10g oregano

Citeste si: Rețeta zilei cu Patrizia Paglieri la Dimineața cu noi, 4 aprilie 2022. Cum se pregătesc cel mai gustos cotlet de porc cu ierburi aromatice și conopidă gratinată cu sos bechamel și cașcaval!

 

 

Citește-ne pe

Citește și:

Un arhitect spulberă mitul vieţii de 5 stele de la Cluj: „Trăim într-o sărăcie generalizată”

Rețeta zilei cu Patrizia Paglieri la Dimineața cu noi, 4 aprilie 2022. Cum se pregătesc cel mai gustos cotlet de porc cu ierburi aromatice și conopidă gratinată cu sos bechamel...

Voldomir Zelenski, ieșire furtunoasă: 'Vladimir Putin se teme de moarte!' / 'Nu există un embargo total asupra aprovizionării cu energie'

Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei

Sfatul specialistului la “Dimineața cu noi”: cum stăm corect la birou! Postura greșită poate duce la dureri de spate! Sfaturi utile de la Viorel Dincă, terapeut postural!

Partenerii nostri:

Clipul zilei pe KANALD.RO:
Cookies