Dulceata de nuci verzi

Editor: Maria Niculae
Actualizat: 25 aug 2021, 21:55

Cost estimativ: 30lei pentru 3-4 borcane

 

Dulceata de nuci verzi
Cost estimativ: 30lei pentru 3-4 borcane
Ingrediente
1 kg nuci verzi
1 kg zahar
1-2 lamai
1 l apa
Vanilie
Mod de preparare
Nucile se curate de coaja, lasand cat mai putin din stratul de deasupra miezului.
Se spala in cateva ape. se fierb pana la primul clocot in cateva randuri (pana cand se vor inmuia usor).
Se prepara un sirop dintr-uilogram de zahar si 700 g- 1 l de apa.
Cand a fiert si devine usor dens, se adauga nucile, zeama de lamaie, vanilia.
Se fierbe totul pana cand siropul devine usor brun si vascos.
Se lasa sa se raceasca foarte putin, apoi se toarna in borcane sterile.

Ingrediente

1 kg nuci verzi
1 kg zahar
1-2 lamai
1 l apa
Vanilie


Mod de preparare


Nucile se curate de coaja, lasand cat mai putin din stratul de deasupra miezului.
Se spala in cateva ape. se fierb pana la primul clocot in cateva randuri (pana cand se vor inmuia usor).
Se prepara un sirop dintr-un kilogram de zahar si 700 g- 1 l de apa. 


Cand a fiert si devine usor dens, se adauga nucile, zeama de lamaie, vanilia. 
Se fierbe totul pana cand siropul devine usor brun si vascos. 
Se lasa sa se raceasca foarte putin, apoi se toarna in borcane sterile.

Citește și: VIDEO Oare este cazul să ne așteptăm la apariția unui cutremur în viitorul apropiat? Ce previziuni a făcut Carmen Harra cu privire la acest subiect de interes general: "Natura ne dă tot ce avem nevoie ca să fim bine!"

Citește si: BREAKING NEWS! A fost ucis pe loc! Autocar plin cu suporteri, atacat pe autostradă