Cum sa faci ca sa iti iasa varza murata moale, nu ca si cum ar fi din cauciuc! Trucul pe care extrem de putina lume il stie, uite ce trebuie sa faci in butoi

,

Ai incercat vreodata sa faci varza murata dar ai renuntat, din cauza ca nu ti-a iesit tocmai gustoasa?

Probabil ai uitat sa faci un pas cheie in pregatirea ei, pas pe care nu multa lume il stie. Citeste cu atentie pasii de mai jos, daca ii aplici iti va iesi o varza murata moale, cu un gust extraordinar:

1. Alege o varza cu foi subtiri, de dimensiune medie. Se va face mai rapid si va fi mai moale la final;

2. Fiecare varza pe care o pui la murat trebuie spalata bine si scobita de cotor; in locul lui umple spatiul ramas cu sare;

3. In butoi sau in vasul in care le vei lasa la murat aranjarea se face in felul urmator: un rand de varza, un rand de sare grunjoasa;

4. La final, deasupra lor, adauga hrean, foi de dafin si o gutuie taiata, acestea vor da un gust deosebit; ulterior acopera vasul;

5. Pasul de care nu multa lume stie: o data la 3 zile descopera vasul, completeaza cu apa proaspata si, cu ajutorul unui furtun sau al unei tevi, sufla aer in butoi de mai multe ori;

6. Dupa o luna varza s-a murat si este numai buna de consumat.

 

Citește și:

Asa scapi de burta de grasime fara sa iei pastile sau sa tii dieta! Ce trebuie sa faci seara inainte de culcare, dureaza 15 minute

'Avem o mentalitate de slugi; nu de robi liberaţi, ci de slugi' - ce vrea să demonstreze publicistul Ion Cristoiu

Asa faci luna o tigaie arsa in maxim 10 minute! Nici macar nu trebuie sa freci, costa si putin

Obiceiuri si traditii de Sfintii Arhangheli Mihail si Gavril. Ce ai si ce nu ai voie sa faci!

KANAL D reinventeaza reality-ul si te provoaca la EXATLON! Cea mai dura competitie televizata, suta la suta reala, isi cauta gladiatorii


Clipul zilei pe KANALD.RO:
Te-ar mai putea interesa
Cookies