Carnea alterată are de multe ori gustul şi culoarea mascată de diferite substanţe şi condimente care le prelungesc viaţa. Dacă nu suntem atenţi riscăm să ne îmbolnăvim şi să avem infecţii gastrointestinale severe.
Cum recunoaştem carnea expirată
În cazul cărnii congelate este foarte dificil să recunoaştem dacă este sau nu expirată. În schimb, dacă carnea nu este congelată putem ţine cont de miros.
Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul
Află aici cum recunoști carnea toxică și cât de toxice sunt mezelurile.