Tocana de legume la borcan. De ce trebuie sa amesteci in vasul cu orez si legume?

Tocana de legume la borcan este un preparat delicios, care poate sa fie savurat pe paine, atunci cand vin zilele reci de iarna.

Ingrediente:

250 g orez
4-5 morcovi maricei
2 kg ardei capia rosii
3 cepe potrivite
500 ml ulei / 350 ml ulei
2 kg rosii
3 catei usturoi
frunze de patrunjel si telina (cate 1 legatura din fiecare)
piper
sare

Mod de preparare:

Cititi continuarea pe kfetele.ro.