Ingrediente
250 g piscoturi
250 g iaurt grecesc
250 g mascarpone
250 g frisca
3 linguri zahar
150 g nuci
6 linguri zahar (pentru caramel)
Sirop
150 ml apa
2-3 linguri ness
2 linguri zahar
Decor
100-125 g frisca
100 g nuci
4-5 linguri zahar
Mod de preparare
Tapeteaza o forma de cozonac cu film alimentar.
Pune zaharul intr-o craticioara si caramelizeaza-l, adauga apoi miezul de nuca si imbraca nucile complet in zahar. Rastoarna-le pe o foaie de copt si lasa-le sa se intareasca. Zdrobeste apoi acest crantz cu ajutorul unui facalet.
Cititi continuarea pe kfetele.ro.
Citește si: Urlete de durere la înmormântarea lui Cristian, tânărul luat de viitură în Italia! Imagini copleșitoare
