Prajitura cu piersici din compot
Cost estimativ: 20 lei pentru 6-8 persoane
Ingrediente
6oua
6 linguri de pesmet sau gris
6 linguri de zahar
O lingurita extract de vanilie
Un borcan mare de compot de piersici
Mod de preparare
Galbenusurile se bat cu zaharul si cu vanilia pana cand se albesc si devin cremoase, iar zaharul se topeste integral.
Albusurile se bat spuma pana cand se intoarce castronul si acestea raman nemiscate.
Se incorporeaza galbenusurile in albusuri, avand grija, sa se pastreze consistenta spumoasa, apoi se adauga pesmetul sau grisul in ploaie, treptat.
Se toarna intr-o forma de tort tapetata cu foaie de copt, la baza careia se aseaza persicile bine scurse si se da la cuptor la 180 grade timp de 40 minute.
Ingrediente
6oua
6 linguri de pesmet sau gris
6 linguri de zahar
O lingurita extract de vanilie
Un borcan mare de compot de piersici
Mod de preparare
Galbenusurile se bat cu zaharul si cu vanilia pana cand se albesc si devin cremoase, iar zaharul se topeste integral.
Albusurile se bat spuma pana cand se intoarce castronul si acestea raman nemiscate.
Se incorporeaza galbenusurile in albusuri, avand grija, sa se pastreze consistenta spumoasa, apoi se adauga pesmetul sau grisul in ploaie, treptat.
Se toarna intr-o forma de tort tapetata cu foaie de copt, la baza careia se aseaza persicile bine scurse si se da la cuptor la 180 grade timp de 40 minute.
Citește și: Greutate si inaltime copii in functie de varsta
