Invata sa faci spuma de capsune - desert racoros de sezon!

Un desert racoritor, fructat si cremos in acelasi timp. Pregateste spuma de capsuni conform instructiunilor.

INGREDIENTE;
200g + 5-6 capsuni
4-5 linguri zahar
 2 albusuri
 2 lingurite suc de lamaie

MOD DE PREPARARE:
Zdrobeste capsunele cu furculita sau in robotul de bucatarie, pana cand obtii un piure.
Mixeaza albusurile cu zaharul (adaugat treptat) la bain marie pentru ~10 minute, pana cand albusurile devin foarte ferme. Ai grija ca vasul in care bati albusurile sa nu atinga apa din cratita, iar focul sa fie cat mai mic, caci se pot coagula.

Cititi continuarea pe kfetele.ro.
 

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
Recomandari
Te-ar mai putea interesa
` `
Setari de confidentialitate