Friptura de porc la cuptor

DSCN7188

Nu poate lipsi de pe masa de Craciun!

Ingrediente

Ceafa porc bucata intreaga 2 kg
Usturoi 50 g
Rozmarin 5 g
Sare
Piper
Boia dulce
Slanina afumata 100 g

Mod de preparare

Se spala carnea, se sterge cu un prosop de hartie, se condimenteaza. Se fac buzunare mici in carne si se introduc catei de usturoi si bucatele de slanina afumata.
Se pune carnea intr-o tava si se coace 2 ore la 150 grade.
Se serveste cu garnitura de cartofi copti cu sos de branza si felii de bacon.

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
Recomandari
Te-ar mai putea interesa
Setari de confidentialitate