File de peste invelit in bacon

DSCN5818

Gustos si hranitor!

Ingrediente

File de peste 1 kg
Ierburi aromate
Sare
Piper
Bacon feliat 200 g
Ulei de masline 100 ml
Unt 30 g

Mod de preparare

Se spala pestele, se sterge cu un prosop de hartie, se condimenteaza. Se intind feliile de bacon pe tocator, se pun fileurile de peste si ierburile aromate.
Se invelesc fileurile in bacon si se prajesc in ulei de masline cu unt.
Se serveste cu sos divin format din sos olandez cu adaos de vin rosu.

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
Recomandari
Te-ar mai putea interesa
Setari de confidentialitate