Cum se prepara corect carnea de miel ca sa NU miroasa! Secretul pe care putini il stiu

Author: Oana Picerea
Actualizat: 08 sep 2020, 02:55

Se apropie Pastele, asa ca de pe mesele romanilor nu pot lipsi preparatele din carne de miel .

Sunt multi, insa, care refuza friptura din cauza mirosului specific pe care aceasta carne il are. Iata cateva sfaturi de la maestrii bucatari prin care puteti indeparta mirosul neplacut al carnii de oaie. 

Pentru ca principala cauza a acestui miros este grasimea, aceasta trebuie indepartata cu cutitul inainte de gatire. Apoi carnea trebuie pusa in apa, cel putin 3 ore. Este recomandabil sa fie tinuta asa peste noapte. 

Pentru a fragezi, este recomandat sa fie tinuta in marinada cat mai mult timp. Marinada trebuie sa fie pe baza de vin, otet sau suc si lamaie si condimente si ulei. 

Citește și: Ce gest au făcut apropiații lui Felix Baumgartner în apropierea locuinței sale și de ce a fost Mihaela Rădulescu extrem de emoționată

Citește si: Noi imagini cu Mihaela Rădulescu la funeraliile iubitului său! Vedeta privește în gol și face un gest tulburător înainte de a intra în încăperea cu trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner

Pentru un gust ideal, se recomanda condimente precum ghimbir, cimbru, usturoi, piper sau rozmarin. Incercati aceste trucuri si veti obtine cea mai buna friptura de carne de miel din cate ati mancat. 

 

Citește și:
Divertisment
Robi a recunoscut ce simte pentru Teodora: „Te iubesc”. Familia tinerei este, însă, împotriva concurentului de la „Casa iubirii”

Robi pare că își dorește o relație cu Teodora, însă aceasta nu este atât de hotărâtă, iar sfaturile celor apropiați au făcut-o să păstreze distanța față de concurentul de la „Casa iubirii”.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
De la 1 septembrie 2025, persoanele coasigurate trebuie să își plătească individual contribuțiile la sănătate

Prima zi de toamnă aduce o serie de schimbări în sistemul de asigurări de sănătate din România, în special pentru persoanele coasigurate, care vor pierde acest beneficiu.

kfetele.ro
Stiri externe
S- aflat cine este tânărul român de 21 de ani, găsit mort într-un lac din Alaska. Raul se afla pentru a doua oară în America cu programul Work and Travel

Un român de 21 de ani a fost găsit mort, luni dimineață, într-un lac din Alaska. Tânărul era plecat în SUA cu programul Work and Travel.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Primele imagini de la capela unde a fost depus Felix Baumgartner. În ce stare este Mihaela Rădulescu

Luni, 28 iulie, au apărut imagini de la capela unde a fost depus trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner, în Austria. Mihaela Rădulescu este sfâșiată de durere, după moartea iubitului ei.