Cum se fierb ouăle de Paște. Trucuri pe care trebuie să le știi când vopsești ouăle

Paștele, cea mai veche și importantă sărbătoare a creștinătății, care a adus omenirii mântuire și speranță, este o zi în care românii se pregătesc cu multe bucate, își curăță casele și sufletele.

Din bătrâni e lăsat ca seara, după ce oamenii revin în casele lor cu lumina sfântă, să ciocnească un ou roșu.

Trucuri pe care trebuie să le știi când vopsești ouăle

Legat de culoare, există o legendă cum că Maria, în timp ce Iisus Hristos era răstingnit pe cruce, a încercat să îi înduplece pe iudei cu un coș cu ouă. În schimb, ei au început să îl chinuie și mai tare. Plângând, Maria a pus coșul la picioarele lui Hristos, iar când ele s-au înroșit de la sângele care se scurgea pe picioarele Lui, i-a spus: „De acum să faceți și voi ouă roșii, în aducere aminte”.

Citeste si: Ce simbolizeaza fiecare zi din Saptamana Patimilor. De ce este Vinerea Mare cea mai neagra zi din crestinism

Citeste si: Lista păcatelor pe care să le spui la spovedanie! 193 de greșeli pe care nici nu îți dai seama că le comiți

Mai întâi, pentru a avea aceste ouă pe masă, trebuie pregătite. Ele se vopsesc în Joia Mare, numită și Joia Patimilor, iar dacă aceștea sunt înroșite atunci, nu se strică tot anul. Până la a le da culoare însă, ouăle trebuie fierbe ca la carte, pentru a ne asigura că țin până când le putem mânca, altfel pot deveni toxice destul de repede. E și o greșeală pe care o face toată lumea, așa că iată pașii corecți:

oua rosii

Cum se fierb ouăle de Paște

Așează ouăle într-un singur strat într-o oală
Nivelul apei trebuie să fie cu aproape trei centimetri desupra ouălor
Acoperă oala cu un capac și adu-o la fierbere
Când începe să fiarbă, îndepărtează oala de pe foc și las-o să stea
Dacă vrei să nu fie prea tari, lasă-le să se odihnească în apă între unu și patru minute
Dacă vrei să fie tari, lasă-le să stea în apă caldă între 15 și 17 minute
Când ouăle s-au fiert așa cum îți dorești, scurge apa caldă din vasul în care au fiert
Imediat acoperă-le cu apă rece și adaugă și câteva cuburi de gheață

Citeste si: Rugăciunea care aduce iubirea și norocul înapoi în viața ta! Ce trebuie să rostești

Citeste si: Horoscop Săptămâna Mare. “Luna Roz” aduce schimbari majore! Zodiile binecuvantate in Saptamana Patimilor

Vezi cele mai noi Stiri Kanal D

sursa: fanatik.ro

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
Recomandari
Te-ar mai putea interesa
Setari de confidentialitate