Cum se fierb corect ouale de Paste! Greseala pe care o fac toate gospodinele

Author: Oana Picerea
Actualizat: 08 sep 2020, 03:05

Sarbatorile de Paste se apropie cu pasi repezi si toate gospodinele s-au apucat deja de pregatiri pentru masa de sarbatoare.

Putine gospodine stiu, insa, motivul pentru care galbenusurile se inverzesc, dupa ce ouale se racesc. Aceasta reactie apare ca urmare a faptului ca oual este fiert prea mult. 

Iata cum ar trebui sa procedeze gospodinele pentru a obtine ouale perfecte: 

1. Nu puneti ouale in apa care fierbe; introducerea unui ou in apa clocotita schimba temperatura oului prea repede şi poate duce la craparea acestuia.

2. Nu fierbeti ouale prea mult. Asa cum a fost mentionat mai sus, acest lucru poate duce la inverzirea galbenusului.

Cum ar trebui sa procedati:

Citește și: Ultimele cuvinte rostite de regretata Marinela Chelaru! Soțul actriței i-a dezvăluit cerința pe care a avut-o cu puțin timp înainte de a se stinge din viață: "Nu mai avea forță!"

Citește si: Ea este mama ucisă pe trecerea de pietoni, în Berceni! Elena avea 35 de ani, iar acasă o mai aștepta un copil

 1. Puneti ouale intr-un vas suficient de incapator astefl incat sa nu aveti ouale unul peste altul. Puneti apa cat sa le acoperiti

 2. Puneti apa la fiert si de indata ce apar bule pe marginea apei si ouale se misca usor, opriti focul, acoperiţi cratita uitat-va la ceas

. 3. Dacă vreti oua fierte moi, le lasati in oala acoperita 3 minute; daca vreti oua fierte tari, le lasati 12-15 minute.

 

Citește și:
Divertisment
libertatea.ro
Cum a apărut Meghan Markle alături de prințul Harry la un eveniment. Moment stânjenitor pe covorul roșu

Meghan Markle și Prințul Harry au strălucit la New York. Ducesa a impresionat cu un outfit de aproape 30.000 de euro.

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Vești bune! Mamele și veteranii ar putea fi scutiți de plata contribuției la sănătate

Mamele aflate în concediu de maternitate, veteranii de război, văduvele acestora invalizii și foștii deținuți politici ar urma să fie scutiți de plata CASS.

kfetele.ro
Stiri externe
A murit D'Angelo! Legenda muzicii soul s-a stins la 51 de ani după lupta cu o boală nemiloasă

D'Angelo, legendarul artist american care a readus sunetul R&B-ului modern în anii '90 și 2000, a murit la 51 de ani, în urma unei lungi suferințe.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Bianca Giurcă a apărut vânătă la ochi! „Ce s-a întâmplat?”

Bianca Giurcă, fosta concurentă a emisiunii „Casa Iubirii”, a stârnit un val de reacții pe rețelele sociale după ce a apărut într-un videoclip postat pe TikTok cu o vânătaie vizibilă în zona ochiului.