Coltunasi moldovenesti, un desert aparte VIDEO

V-am pregatit cel mai delicios desert!

Toate gospodinele l-au incercat macar o data: coltunasi cu branza dulce si smanta, cunoscuti si sub numele de chiroshti moldovenesti. Sa incepem asadar! Aveti nevoie de 300 de grame de faina, branza de vaci, smantana, putin gris, 4 oua, coaja de lamaie, esenta de vanilie, sare si zahar. Odata pregatit aluatul, trebuie sa intindem o foaie destul de groasa. Apoi, totul se lasa cateva minute, sa se odihneasca. Intre timp, nu stam ci pregatim branza de vaci.

Sa ne intoarcem acum la aluatul nostru si sa incepem sa il decupam. Atentie, doamnelor, acum e acum! Imediat ce aluatul cu branza de vaci este gata, trebuie sa ii fierbem. Pentru asta va trebuie o tigaie cu apa fierbinte. In sapte minute sunt gata. Pentru ca desertul nostru sa iasa delicios trebuie sa punem coltunasii la cuptor. In urmatoarele 4 minute coltunasii modovenesti sunt gata. Va dorim pofta buna!

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
Recomandari
Te-ar mai putea interesa
` `
`
Setari de confidentialitate