Bulz la cuptor cu resturi de friptura: reteta delicioasa dupa Paste

Author: B.M.
Bulz la cuptor cu resturi de friptura

Cum sa faci bulz la cuptor cu resturi de friptura. Reteta pentru carnea care ti-a ramas dupa Paste.

Sarbatoarea Pastelui vine la pachet cu un festin gastronomic: se prepara o multime de mancaruri traditionale, incepand de la stufat, ciorba sau friptura de miel si terminand cu ouale rosii, pe care toata lumea le vopseste.

Ce facem insa cu resturile care raman? Nu le arunca, le poti refolosi pentru a prepara alte mancaruri delicioase. Iata o reteta de bulz la cuptor extrem de gustoasa si foarte usor de preparat: este gata in maxim 30 de minute.

Citeste si: Greseli pe care le faci cand gatesti gogosi

Bulz la cuptor cu resturi de friptura: ingrediente

Penru a prepara bulz la cuptor cu resturi de friptura ai nevoie de urmatoarele ingrediente: malai, apa, sare, oua, cascaval, branza, resturi de friptura.

Citeste si: 7 greseli pe care le faci cand gatesti legume congelate

Citeste si: Culiță Sterp aruncă bomba: „Băiatul meu din prima căsătorie!”. Și-a luat prin surprindere toți fanii cu declarația asta

Bulz la cuptor cu resturi de friptura: mod de preparare

Incepe prin a pregati umplutura pentru bulz. Taie carnea care ti-a ramas de la friptura cubulete si caleste-o putin in ulei, pana cand se incalzeste usor.

In paralel prepara o mamaliga moale si rade branza intr-un bol. Nu te zgarci la cantitatea de branza, aceasta este elementul central al bulzului.

Citeste si: De ce nu e bine sa mananci cozonac si sa bei lapte? Sfatul nutritionistilor

Bulz la cuptor cu resturi de friptura: asezarea straturilor

Pateu vegetal: este toxic sau nu? Pericolul din pateul vegetal: ce se intampla cand il mananci

Bulzul se aseaza in tava sub forma de straturi: un strat de mamaliga, gros de aproximativ 1 centimetru, un strat de branza, un strat de carne, din nou un strat de branza, iar la final un strat de mamaliga.

Se baga bulzul in cuptorul preincalzit si se tine timp de aproximativ 15- 20 de minute. Se scoate, se adauga inca un strat de branza rasa, se sparg cateva oua deasupra dupa care se mai introduce inca o data la cuptor, pana cand ouale se gatesc.

Se scoate si se serveste cald, asezonat cu muraturi. Pofta buna!

 


Asiye se află în pericol de moarte atunci când este rănită în confruntarea dintre Tayfun și Omer. Vezi online live episodul 51 al serialului “Totul pentru familia mea”

Episodul 51 al serialului turcesc „Totul pentru familia mea” este difuzat la Kanal D miercuri, 8 februarie 2023, de la ora 20:00. Îl poți urmări și online, live pe kanald.ro.

Cookies