Dovada e negru pe alb ca mezelul contine mai multe substante chimice si carne deloc.
Echipa "Asta-i Romania" a realizat un material zguduitor despre ce substante nocive contin mezelurile, in special parizerul, produs consumat de foarte multi romani datorita pretului mic.
Banalul parizer, care a ajuns pe masa fiecaruia dintre noi macar o data, este produsul care contine cele mai multe substante chimice, mai multe decat gramele de carne propriu-zisa, conform dovezilor scoase la iveala de chimistii Asociatiei Pro Consumatori.
Conform statitisticilor, mezelurile favorizeaza aparitia cancerului daca sunt consumate constant.
“Jumatate din produsele analizate (de chimistii APC – n.r.) contin caragenan, substanta despre care se stie ca este cancerigena. (…) Se vede in rata de imbolnavire ca incidenta mare a cancerului de colon vine din cauza mezelurilor, fiindca anumiti coloranti, cum ar fi si dioxidul de titan, au capacitatea de a penetra mucoasa stomacala si de a ajunge cu usurinta in sange, iar de aici in organe (…) Culoarea parizerului ar trebui sa fie roz pal. Orice alta culoare a acestui produs este data de carmin, un extract din gandaci”, declara Costel Stanciu, presedintele APC (Asociatia Pro Consumatori, organizatie neguvernamentala care numara 27 de ani in domeniul apararii drepturilor si intereselor economice ale consumatorilor – n.r.)
