Cercetatorii de la Pennington Biomedical Research Centre din Louisiana au efectuat un experiment stiintific pe 20 de subiecti. Un grup a mancat la micul dejun doar lapte si cereale, iar alt grup a mancat oua. Cei care primisera lapte si cereale au acuzat senzatia de foame dupa numai trei ore, in timp ce al doilea grup a rezistat pana la pranz fara sa manance intre mese. Studiul a evidentiat faptul ca oul reduce senzatia de foame, ajutandu-i astfel, pe cei care vor sa slabeasca, sa manance mai putine calorii la mesele urmatoare.