Incredibil! Uite de ce trebuie sa inmoi in apa nucile si semintele inainte de a le manca!

Editor: Bogdan Mihai Autor: B.M.
Actualizat: 27 feb 2017, 05:51

Nucile si semintele in general sunt extrem de bogate in grasimi si proteine, functii date de natura pentru a se asigura ca vor germina in crestere activa si vor avea toate hrana de care au nevoie.

Solul umed sau procesul de inmuiere in ceea ce ne priveste, satisfac practic conditiile de germinare ale nucilor si semintelor, astfel enzimele din nuci si seminte vor ramane in stare latenta, imobilizate de fapt de asa-numitii inhibitori de enzime (un alt mecanism natural genial prin care se asigura proliferarea speciei).

In cazul in care sunt indeplinite conditiile pentru a incepe procesul de crestere, enzimele din cadrul acestora se elibereaza de acesti inhibitori, si astfel incepe descompunerea nutrientilor in forme chimice simple, fiind astfel mai usor de digerat si asimilat, adica se produce o diminuare a muncii pe care trebuie

sa o depuna organele noastre digestive.

Cititi continuarea pe kfetele.ro.

Citește și: Ce decizie a luat Mariana Moculescu, cu privire la procesul intentat împotriva fiicei sale, Nidia? Aceasta a dezvăluit și motivul care a determinat-o să îl înceapă!

Citește si: Vești de ultimă oră despre starea lui Dan Petrescu. Fiicele lui au venit de urgență în țară: „A slăbit 30 de kilograme”