Cum sa transformi un simplu spatiu intr-o cafenea populara?

20 apr 2017
A avea un business ce presupune detinerea unei cafenele reprezinta atat o placere, cat si o mare responsabilitate. Pentru ca aceasta afacere sa infloreasca constant, o atentie deosebita trebuie sa fie indreptata asupra celor mai mici amanunte asupra carora orice client se va uita.

Asadar, in cele ce urmeaza va vom prezenta cele mai importante aspecte pe care trebuie sa le aveti in vedere atunci cand trebuie sa transformati un spatiu pe cat se poate de simplu si anost intr-o cafenea indragita de clienti:

1.      Realizarea unui logo cat mai atractiv: in aceasta perioada in care marketingul este extrem de popular incepem sa constientizam si sa intelegem pe deplin utilitatea, precum si puterea unui logo. Acesta este un prim element care ne ajuta afacerea sa se pozitioneze bine in mintea clientilor, dar si in topul preferintelor acestora. Daca logo-ul este ales, atunci putem apela la o firma luminoasa care sa atraga atentia atat pe timpul zilei, cat si noaptea asupra locatiei cafenelei noastre.

2.      Design-ul interior: este uimitor cum elementele ce apartin de aceasta ramura pot transforma in totalitate o incapere. Cel mai important aspect in ceea ce priveste design-ul interior este personalizarea pe cat de mult posibil a tuturor elementelor componente. Bineinteles, publicul nu trebuie sa fie suprasaturat cu brandul dumneavoastra, insa atunci cand dispuneti de servetele de hartie sau perne de scaun personalizate, cu siguranta increderea in firma dumneavoastra creste.

 

Este binecunoscut faptul ca o cafenea este total diferita de un bar, fiind un loc destinat relaxarii, in care clientii vor sa isi petreaca timpul intr-o maniera placuta. Astfel, culorile alese pentru peretii cafenelei, dar si pentru restul mobilierului trebuie sa fie in tonuri cat mai calme si care sa nu deranjeze din punct de vedere vizual.

Un alt aspect care in mod cert nu trebuie omis este legat de confortul scaunelor din cafenea. De exemplu, pe pagina importatorscaune.ro, orice persoana interesata de o astfel de achizitie poate gasi cele mai inovative modele de scaune de cafenea, care sa se potriveasca de minune cu restul pieselor de mobilier. De asemenea, scaunele pot reprezenta o pata de culoare adusa locatiei, in cazul in care considerati ca este nevoie de acest aspect.

 

3.      Terasa de exterior: intrucat sezonul calduros se apropie cu pasi repezi, atunci cand vine vorba despre placerea de a savura o cafea, cu siguranta clientii sunt mai atrasi de acele locatii care dispun si de terase exterioare. Amenajarea acestui spatiu implica atentie acordata elementelor incepand cu mocheta, piesele de mobilier si pana la perdele sau elemente florale. Prin fiecare dintre acestea trebuie sa se sugereze pe cat de mult posibil calitate inalta, servicii de top, dar si produse gustoase. Bineinteles, desi specificul unei cafenele consta intr-o gama larga de produse pe baza de cafea, cu siguranta oferta trebuie sa conste in mult mai multe bauturi racoritoare, mai ales daca este vorba despre anotimpul cald.

4.      Personalul cafenelei: cu cat personalul este mai bine pregatit si dedicat acestui job, cu atat clientii se vor simti mult mai relaxati, venind din placere la locatia amenajata de dumneavoastra. Un punct forte in ceea ce tine de angajatii dumneavoastra este si tinuta acestora, nu doar conduita. Puteti opta pentru achizitionarea unor uniforme personalizate cu brandul dumneavoastra care sa inspire profesionalism.

5.      Muzica: desi acest element este atragator in cadrul unui pub, atunci cand vine vorba despre o cafenea, clientii nu sunt atrasi de muzica data la maxim care nu le permite sa isi savureze intr-o maniera relaxanta si odihnitoare cafeaua. De asemenea, este important sa aveti mereu in vedere melodii care sa favorizeze aceste activitati si care sa nu fie obositoare.

6.      Produse de top: este bine sa va interesati pe cat de mult posibil cu privire la furnizorii de produse necesare intr-o cafenea. Desi este tentant sa va indreptati spre marcile preferate de dumneavoastra, trebuie sa aveti in vedere ca in cazul unei astfel de locatii trebuie satisfacute mai multe gusturi si nu doar unul singur.

Obiectivul de baza atunci cand luati in calcul posibilitatea de a demara o astfel de afacere trebuie sa fie transmiterea mesajului conform caruia in cadrul cafenelei dumneavoastra clientii vor petrece cel mai relaxant si mai placut sau calitativ timp. Daca reusiti sa atingeti acest scop, cu siguranta ati facut o treaba buna in ceea ce tine de transformarea unui spatiu anost intr-o cafenea de vis si pe cat se poate de populara.

viewscnt
GALERIE FOTO & VIDEO
O mama de 35 de ani a murit chiar sub ochii fiicei sale de 7 ani - Fetita, transportata la spital, mama, la morga - Accident cumplit in Buzau.
O mama de 35 de ani a murit chiar sub ochii fiicei sale de 7 ani - Fetita, transportata la spital, mama, la morga - Accident cumplit in Buzau.
X